Η Ιστορία μας
MANOLO Bakery Bar: Η Παράδοση του Καφέ και των Αρτοσκευασμάτων Ζωντανεύει
Στην καρδιά της Κρήτης, στο Ηράκλειο, πριν από περίπου 20 χρόνια, ο Νίκος Δραμητινός, σε συνεργασία με γνωστή αλυσίδα καφέ και γρήγορου φαγητού άνοιξε το πρώτο κατάστημα καφέ και μικρογευμάτων, εμπνευσμένο από την αγάπη του για την ποιότητα και τη γεύση. Ως Διαχειριστής και Master Franchisee των καταστημάτων αυτών επεκτάθηκε γρήγορα σε Ελλάδα και Γερμανία, φτάνοντας μέχρι και τα 40 σημεία.
Σήμερα, επιθυμώντας να δημιουργήσει κάτι δικό του και αυθεντικό, αποφάσισε να σχεδιάσει ένα νέο brand, το MANOLO Bakery Bar, με 20 καταστήματα σε Ηράκλειο και Άγιο Νικόλαο να φέρουν το όνομα του. Το όνομα "Manolo" είναι ένα τιμητικό αφιέρωμα στον πατέρα και τον γιο του και αντιπροσωπεύει την οικογενειακή αξία αλλά και την παράδοση που διαπνέει την επιχείρηση.
Με έμφαση στην εμπειρία, στη γεύση, στην ποιότητα των προϊόντων αλλά και στη γρήγορη εξυπηρέτηση, το MANOLO Bakery Bar έχει ήδη ξεχωρίσει. Η φιλοσοφία του είναι απλή αλλά αποφασιστική:
"Αγαπάμε αυτό που κάνουμε και αυτό είναι να σερβίρουμε στιγμές απόλαυσης μέσω εξαιρετικού καφέ και φρεσκοψημένων αρτοσκευασμάτων".
Κοιτάζοντας προς το μέλλον, το όραμα της επιχείρησης μας είναι να εξαπλωθεί σε ολόκληρη την Ελλάδα και να γίνει η μεγαλύτερη αλυσίδα καταστημάτων καφέ και φαγητού, παρέχοντας πάντα αξιοζήλευτη ποιότητα και εξαιρετική εξυπηρέτηση. Το MANOLO Bakery Bar είναι περισσότερο από ένα κατάστημα καφέ και αρτοποιίας - είναι μια ιστορία αγάπης για τη γεύση και την παράδοση που συνεχίζει να γράφεται κάθε μέρα.